Бетаин или триметилглицин (TMG) е мощен антиоксидант, който се използва широко през последните години. Въпросното съединение ще откриете в състава на някои храни. Има го и под формата на добавки. И двете са с решаваща роля за осъществяването на отделни телесни функции. Той се грижи за кожата като насърчава нейната хидратация, поддържа здравето на черния дроб и сърцето, регулира нивата на хомоцистеин и инсулина в кръвта. Но неговите ползи за тялото са много повече.
Най-голямото предимство на беатина е, че поддържа клетките в организма. Той обаче не може да я произведе сам. Затова се нуждае от глицин и хранителното вещество холин. Заедно с бетаина те насърчават детоксикиращите процеси в тялото – например в черния дроб. Освен това му помагат да разгради мазнини, получени чрез консумацията на различни храни. И по този начин защитават не само въпросния орган, но още бъбреците и мозъка.
Какво е бетаин?
Така нареченият триметилглицин е естествено срещащо се съединение. То е жизненоважно хранително вещество, което играе важна роля във функцията на нашето тяло. Може да го открием в хранителни източници като цвекло, спанак, пълнозърнести и други.
Бетаинът е производно на аминокиселината глицин, с три метилови групи, свързани с него, откъдето идва и наименованието TMG. Неговата молекула е уникална. Тя е част от клас съединения, известни като кватернерни амониеви соли.
Заради многобройните си потенциални ползи веществото се използва като добавка. Известен е с ролята си в насърчаването на работата на сърцето и подобряването на телесния състав. Участва в процеса на метилиране. Въпросната биохимична реакция протича във всяка клетка и тъкан в нашето тяло. С две думи, бетаинът е универсално съединение, което допринася за цялостното ни здраве и благополучие.
Бетаин от MoleQlar
Бетаинът е донор на метилови групи и един от най-мощните осмолити. Допринася за нормалния метаболизъм на хомоцистеина.
Чиста субстанция и безкомпромисно немско качество.
Tриметилглицин – какво е действието му в тялото?
TMG има ключова роля в метилирането. При него молкула, наречена метилова група, се добавя към други в тялото. Тази връзка е от особено значение за всички телесни функции, включително възстановяване на ДНК и чернодробната функция.
Бетаинът трябва да се приема, защото се абсорбира в кръвния поток и се транспортира до клетките. Там той трансформира хомоцистеина в метионин – ключова аминокиселина. Този процес е от съществено значение за протеиновия синтез и други метаболитни функции в организма.
Мощният антиоксидант също играе роля в регулирането на баланса на течностите в клетките. Той действа като осмолит – помага за поддържането на правилното количество вода в клетките. Това е от решаващо значение за функционирането на им. Оттам и за цялостното здраве на човека.
В черния дроб триметилглицина има по-специална роля. Той помага за преработката на мазнините и премахването на токсините, което е важно за детокса на черния дроб. Бетаинът също така участва в производството на САМе (С-аденозил-Л-метионин). Съединението е важно за регулиране на настроението и здравето на ставите.
Бетаин и значението му за черния дроб
Той участва във всичко – от възстановяването на ДНК до здравето на черния дроб. Все пак последният е един от най-важните органи в човешкото тяло. Именно там става метилирането – биохимично събитие, което се случва милиарди пъти всяка секунда в нашите тела. То е съществено значение за функцията на черния дроб. Помага за:
- детоксикацията;
- разграждането на мазнините;
- регулирането на гените.
Но това не е всичко. Силната аминокиселина пази черния дроб от увреждане. Това става чрез намаляване натрупването на мазнини в органа, което води до възпаление и увреждания.
Бетаинът подпомага производството на антиоксидант, наречен глутатион. Този е полезен за защита на черния дроб от вредни вещества. Или казано накратко – веществото е жизненоважен компонент за поддържане здравето на органа.
TMG и хомоцистеин – каква е връзката?
Може би не знаете, но по-високото ниво на хомоцистеина в тялото води до здравословни проблеми. Понякога ние дори не предполагаме за това. И ако не дадем кръв за изследване, няма как да разберем, че нещо не е наред. Тук идва и ролята на бетаина, който е естествен регулатор, осигурявайки на организма баланса, от който се нуждае.
Хомоцистеин – какво представлява?
Хомоцистеинът е често срещана аминокиселина, открита в кръвта, получена предимно от консумацията на месо. Той е естествен страничен продукт от метаболитните процеси на тялото. Но високите му нива могат да доведат до усложнения. Когато те се покачат значително, това е признак за дефицит на витамин B. Този проблем е свързан и със способността на тялото да усвоява определени хранителни вещества. Това може да доведе до състояние, известно като хиперхомоцистеинемия, което е свързано с по-висок риск от сърдечни заболявания и инсулт. Също така има връзка и с грешни гени при жените, водещи до тромбофилия и дефицит на дадени витамини, което крие риск от спонтанен аборт.
Чрез метилирането тялото поддържа нормални нива на хомоцистеина. Добавяйки към неговата молекула метиловата група, то го превръща в безвредно вещество. Но целта организмът трябва да има достатъчно бетаин.
Как триметилглицин помага за регулиране на нивата на хомоцистеин?
Проучвания показват, че TMG помага за регулиране нивата на хомоцистеин. Хранителното вещество действа като „кръводарител“ на метил – съединение, което прехвърля метилова група към друга молекула. В този случай бетаинът дарява метилова група на хомоцистеина, превръщайки го в метионин. Въпросният процес с полезната аминокиселина се нарича метилиране.
Високите нива на хомоцистеин могат да доведат до здравословни проблеми, включително сърдечни заболявания и инсулт. Чрез превръщането на хомоцистеина в метионин, бетаинът помага да се поддържат тези нива под контрол. И поренциално намалява риска от такива състояния.Той също така подпомага синтеза на S-аденозилметионин (SAMe). Съединението е особено важно, защото участва в различни биохимични реакции в тялото, включително регулирането на нивата на хомоцистеин.
Бетаинът директно превръща хомоцистеина в полезно съединение и подпомага производството на друго, което помага за регулиране на нивата на хомоцистеин. Това двойно действие прави мощния антиоксидант ценно хранително вещество за поддържане здравето на сърцето.
Регулиране нивата на хомоцистеина имат и ключов аспект при опитите на жената за забременяване. Ето защо е важно не само тя, но и останалите да включaт TMG в менюто си – като добавка или храни, богати на него.
Бетаин – потенциални ползи за здравето
За здраво сърце
Смята се, че аминокиселината действа чрез намаляване нивата на хомоцистеина, който уврежда кръвоносните съдове. Високите нива на хомоцистеин често се свързват със сърдечни заболявания, което прави значителна потенциалната ролята на бетаина за здравето на сърцето.
Добавянето на хранителното вещество към менюто може да понижи нивата на хомоцистеин в кръвта. В едно проучване участниците, които са приемали добавки с бетаин, са имали 10% намаление на нивата на хомоцистеин в сравнение с тези, които не са. Това предполага, че TMG потенциално може да помогне за предпазване от сърдечни заболявания.
Макар аминокиселината да е важна за здравето на сърцето, тя не може да замести здравословния начин на живот. Редовните упражнения, балансираната диета и профилактиката за най-препоричтелни за поддържане на здраво сърце.
Бетаинът поддържа нивото на инсулина
Инсулинът е хормон, произвеждан от панкреаса. Той играе решаваща роля в регулиране нивата на кръвната захар. Когато инсулинът в тялото е извън баланс, това се свързва с инсулинова резистентност или диабет. Изследванията показват, че бетаинът може да помогне за поддържане на здравословни нива на инсулин. Така например добавките с него помагат при ИР. И може да са полезни при състояния, свързани с инсулинов дисбаланс. Въпреки това са необходими повече изследвания по темата, за да стане ясно какво количество и колко време трябва да се пие като добавка.
Докато ролята на бетаина в регулирането на инсулина все още се проучва, потенциалните ползи за здравето са обещаващи.
Триметилглицин за клетъчно здраве
Бетаинът участва в процеса на метилиране, който е жизненоважен за клетъчната функция. Процесът включва прехвърляне на метилова група (един въглероден атом и три водородни атома) към други молекули. Това определено влие и на здравето на клетките.
Доказано е, че аминокиселина помага за поддържането на здравето на нашата ДНК. А тя често бива увредена от различни източници. Например токсини от околната среда и оксидативен стрес. Бетаинът, чрез ролята си в метилирането, помага за възстановяването и защитата на ДНК, осигурявайки правилното функциониране на клетките в тялото.
Приемът на TMG се свързва с намален риск от хронични заболявания, много от които са свързани с увреждане на клетките. Например, може да помогне за предпазване от някои видове рак, които се характеризират с неконтролиран клетъчен растеж и делене.
Някои проучвания върху животни и клинични изпитвания откриват допълнителни доказателства за потенциалните ползи на бетаина за клетъчното здраве. Те показват, че хранителното вещество може да бъде ценна добавка към здравословната диета.
Бетаин за здрави кожа и коса
Смята се, че ценната аминокиселина не е полезна само за детокса на черния дроб. Тя се грижи и за кожните клетки. Например подобрява стегнатите връзки между тях. И така помага за регулирането на потока от разтворени вещества и вода между клетките. Уплътняванети на въпросните връзки е особено важно и за вливането на токсини и други вредни вещества в кожата. Именно те са един вид алергени, причиняват пъпки, възпаление и дехидратират. Това се свързва с дразнене, възпаление и стареене на кожата.
Бетаинът помага да се предотврати загубата на вода от кожните клетки и навлизането на вредни агенти в тях. Тъй като е основно вещество за насърчаване на хидратацията, той често влиза в състава на козметиката за грижа за кожата. Среща се често и на етикетите на продукти за коса. Той не само хидратира, но и придава здравина на косъма и улеснява разресването. Освен това TMG се използва широко за намаляване стареенето. Също така той успокоява и защитава кожата. Затова е и популярно противовъзпалително средство.
Добавки с мощния антиоксидант – защо са полезни?
Те имат решаваща роля за нашето здраве и благополучие. Затова не се учудвайте защо са толкова популярни през последните години. Чрез тях може да си набавите достатъчно бетаин, особено ако в менюто ви липсват храни, богати на антиоксиданта. Те са особено полезни при хора с генетична предразположеност към ниски нива на TMG или тези, които имат храносмилателни проблеми.
Добавките с триметилглицин се препоръчват не случайно на спортисти и фитнес ентусиасти. Те са полезни за тяхното физическото представяне – подобряват мускулната издръжливост и намаляват умората. Това е така, защото бетаинът играе решаваща роля в процеса на производство на енергия в тялото.
Освен това добавките с хранителното вещество могат да поддържат здравето на сърцето. Отново да припомним, че това е така, защото намаляват нивата на хомоцистеин. Въпросната аминокиселина увеличава риска от сърдечни заболявания. Ето защо е толкова вредна, ако нейното количество в организма е високо.
Кои храни са богати на бетаин?
Освен добавки, трябва да включите в менюто си и някои храни, за да приемате достатъчно бетаин. Пълнозърнестите, например, са чудесен източник. По-специално, пшеничните трици и пшеничният зародиш са пълни с антиоксиданта. Друго, което може да консумирате, са повече зеленчуци. Например цвеклото, което е пълно с TMG. Може би не знаете, но думата бетаин идва от латинското му наименование – „beta”. Спанакът и броколите също са богати навеществото, което ги прави чудесна добавка към вашите ястия.
За любителите на морски дарове трябва да стане ясно, че те също съдържат известно количество бетаин. Това важи особено за скариди, както и рибата тон и сьомга. Не на последно място се нарежда пилешкото месо. Пушекото и кокошето, например, не са само добър източник на протеини. Те носят на тялото и прилично количество бетаин.
Съвет от екипа на Аgeless.bg:
Въпреки че няма общоприет дневен прием на триметилглицин, някои медици предлагат диапазон от 500-2000 мг на ден. Смята се, че това количество е безопасно и ефективно за поддържане здравето на повечето възрастни. Тъй като индивидуалните нужди може да варират, е добре да се допитате до вашия лекар преди да приемате добавки.
Възрастта, здравословнтоо състояние и начин на живот могат да повлияят на оптималния прием на бетаин. Например, спортистите или тези, които се занимават с интензивни физически дейности, може да се нуждаят от по-голямо количество, за да поддържат мускулите си. От друга страна, хората с определени здравословни проблеми може да трябва да ограничат бетаина за известно време. Например, тези с бъбречно заболяване или анамнеза за сърдечно заболяване трябва да внимават. Ето защо профилактичните прегледи и изследвания са много важни.
За да избегнете прекомерната консумация, поддържайте баланса на добавки и хранителни източници на бетаин.
Този текст има информативен характер и не замества консултацията със специалист.